聽說優格有助於緩解失眠?

ANS:
    不一定能改善失眠，若為焦慮引起的失眠緩解效果有限，但能提升睡眠品質，若是為缺乏褪黑激素造成的失眠，得以藉由攝取乳製品來獲得褪黑激素的原料-色胺酸來改善，色胺酸在大腦會轉變成血清素，再經過酵素的催化才會變成褪黑激素，幫助人體容易進入睡眠狀態，乳製品色胺酸含量比多數魚、豆類高，身為乳製品一員的優格在發酵中會產生一種抑制性神經傳導物質GABA（γ-氨基丁酸)，有助於安定情緒，在過往的研究中將實驗對象分為固定攝取乳製品及未固定攝取乳製品的對照組，發現固定攝取乳製品比較不容易中斷睡眠，睡眠的時間也會延長，因此吃優格有助於提升睡眠品質。
*色胺酸:人體不能合成的必需胺基酸，若缺乏可能會影響睡眠或有憂鬱的情形

*褪黑激素:調節生理時鐘的激素

參考資料:

Yoko Komada  , Isa Okajima , and Tamotsu Kuwata (2020)

The Effects of Milk and Dairy Products on Sleep:A Systematic Review

International Journal of Environmental Research and Public Health